Brownie kolačići

Znam da meni čokolada svaki puta pomogne pri koncentraciji, pa tako, da ne duljim, slijedi recept.

Sastojci za brownie kolačiće

Izrada

1. Otopiti čokoladu i maslac na pari.
2. Paralelno miksati jaja, žutanjke i šećer dok se ne zapjene.
3. Dodati otopljenu čokoladu pjenjačom polagano miješajući, a zatim i suhe sastojke. Paziti da ne izbijemo sav zrak iz smjese.
4. Peći 20 minuta na 160°C.
5. Brownie kolačići su gotovi kada na čačkalici ostaju samo mrvice.
6. Ako želite, gotovi kolač možete posuti šećerom u prahu.

Preporučam jesti dok čitate Izvan reda.

https://www.youtube.com/watch?v=_8LVJ-gUpe8&t=7s